Kernbestandteil des Berufsbildes Forstwirt/in ist die Produktion des Rohstoffes Holz. Forstwirte arbeiten mit und in der Natur. Sie schaffen Erholungsräume für die Bevölkerung und sorgen für den Bestand von Wäldern. Häufig arbeiten Forstwirte fern von Wohnsiedlungen und auf sich allein gestellt.

Ausbildungsinhalte sind:

• Waldbewirtschaftung
• Forstproduktion
• Schützen, Verjüngen, Begründen, Erschließen und Pflegen von Waldbeständen
• Schützen, Erhalten und Entwickeln von besonderen Lebensräumen
• Anlegen und Pflegen von Schutz- und Erholungseinrichtungen
• Ernten, Sortieren, Vermessen und Lagern von Holz
• Handhaben und Instandhaltung von Maschinen, Geräten und Betriebseinrichtungen
• Betriebwirtschaft
• Arbeiten im Jagdbetrieb
• Naturschutz
• Unterhalten von Waldwegen